19 décembre 2009
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Je vous propose la potée limousine.
· Petit salé : 600 g
· Andouille limousine
· Carottes : 250 g
· Navets : 250 g
· Pommes de terre : 500 g
· Poireaux : 3
· Chou : 1
· Bouquet garni : 1
· Poivre : 6 grains
Dessalage 1nuit
Mettre le petit salé et l'andouille dans un faitout.
Recouvrir d'eau fraîche.
Laisser dessaler toute la nuit.
Cuisson 2h30 (faitout)
Changer l'eau et porter à ébullition.
Ecumer.
Ajouter le chou, les poireaux, les navets, les carottes, le bouquet garni et le poivre.
Couvrir à moitié d'eau.
Laisser mijoter 2 heures environ.
Ajouter les pommes de terre.
Laisser cuire 25 minutes.
J'ai trouvé la recette à l'adresse suivante:
http://www.regioneo.com/recette/potee-limousine
J'espère que vous allez vous régaler. Bon appétit.
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Le casse-tête de la semaine
12 décembre 2009
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Pour le casse tête du 6 au 13 décembre Lajemy nous propose le thème "Cadeaux".
En voici donc:
Mais il faudra attendre Noël pour savoir ce qu'il y a dedans.
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Le casse-tête de la semaine
5 décembre 2009
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07:00
J'ai trouvé cette photo sur Wikipédia. Il s'agit d'un calendrier de l'avent sur la façade même d'un hôtel de ville en Allemagne.
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Le casse-tête de la semaine
28 novembre 2009
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Pour la semaine du 22 novembre au 29 novembre pour la communauté "le casse tête de la semaine"
Lajemy vous propose le thème:
"Le paysage qui vous emeut" sur une idée de Philae
Voici ce qui m'émeut.
L'auteur de la photo est Grégory Rohart .
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Le casse-tête de la semaine
21 novembre 2009
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Ceci est pour vous.
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Le casse-tête de la semaine
14 novembre 2009
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Pour ce casse-tête voici ma participation avec une image du petit chat sur sa pelote signée Lucie.
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Le casse-tête de la semaine
7 novembre 2009
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Bonjour et merci Lajemy de prendre la suite de Dana. Voici ce que j'ai préparé pour elle.
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Le casse-tête de la semaine
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